Фартук — незаменимый элемент рабочей одежды на кухне, в баре и в зале. Он защищает одежду, добавляет аккуратность и может стать частью фирменного стиля. Рассказываем, как выбрать правильный фартук.
Виды фартуков
- С нагрудником (бib-фартук) — наиболее полная защита. Подходит для кухни и работы с жидкостями.
- Фартук-полоска (waist apron) — закрывает только нижнюю часть. Идеален для официантов и бариста.
- Длинный фартук — защищает от колен до груди. Универсальный вариант.
Конструктивные особенности
- Завязки — на талии и шее. Обеспечивают плотную фиксацию.
- Карабины/кнопки — быстрое снятие, удобно при частой смене.
- Карманы — от 1 до 4. Для повара нужны минимум два: для ручки и мелочей.
- Материал — хлопок, смесовые ткани, полиэстер, кожа (для барменов).
Как выбрать фартук по типу заведения
- Ресторан / кафе — фартук с нагрудником в фирменных цветах, с карманами и вышивкой логотипа.
- Бар / кофейня — короткий фартук-полоска из плотной ткани (возможно, кожи) для защиты от брызг.
- Кухня — длинный фартук с нагрудником из износостойкой ткани.
- Пекарня / кондитерская — светлый фартук с нагрудником из хлопковой ткани.
Уход за фартуками
Стирайте при 60°C с обычным порошком. Сильные пятна обрабатывайте перед стиркой. Не отбеливайте цветные фартуки. Гладьте с изнанки — так ткань дольше сохранит цвет.
Посмотрите каталог фартуков Zchef Uniform — более 20 моделей с возможностью вышивки логотипа.